카스테라는 일본과 한국에서 사랑받는 부드럽고 촉촉한 빵입니다. 집에서도 쉽게 만들 수 있는 카스테라 레시피를 소개합니다!준비 재료달걀 4개설탕 120g꿀 2큰술박력분 100g우유 2큰술버터 10g바닐라 익스트랙 1작은술 (선택 사항)카스테라 만드는 방법1. 준비 과정오븐을 160도로 예열합니다.우유와 버터를 전자레인지나 중탕으로 녹여줍니다.박력분은 체에 두 번 내려줍니다.2. 반죽 만들기볼에 달걀을 풀어준 뒤 설탕과 꿀을 넣고 섞습니다.핸드믹서로 고속으로 약 5~7분간 휘핑하여 풍성한 거품을 만듭니다.밀가루를 넣고 거품이 꺼지지 않도록 주걱으로 조심스럽게 섞습니다.녹인 우유와 버터를 넣고 골고루 섞어줍니다.3. 굽기유산지를 깐 틀에 반죽을 부어줍니다.예열된 오븐에서 160도에서 35~40분간 구워줍니다...
