닭고기는 전 세계적으로 사랑받는 단백질 공급원으로, 저지방 고단백 식품으로 널리 알려져 있습니다. 필수 아미노산, 비타민, 미네랄이 풍부하여 건강에 다양한 이점을 제공합니다. 이번 글에서는 닭고기의 성분과 효능에 대해 알아보겠습니다.1. 닭고기의 주요 성분1) 단백질닭고기는 단백질 함량이 높아 근육 형성 및 회복에 도움을 줍니다. 특히 닭 가슴살은 지방이 적고 단백질이 풍부하여 다이어트 식단에 자주 포함됩니다.2) 비타민 B군닭고기에는 비타민 B6, B12, 니아신(비타민 B3) 등이 풍부하여 신진대사를 촉진하고 신경계 건강을 유지하는 데 도움을 줍니다.3) 필수 미네랄닭고기에는 아연, 철분, 인, 칼륨 등이 포함되어 있어 면역력 강화, 혈액 생성, 뼈 건강에 긍정적인 영향을 미칩니다.4) 저지방 & 고..
